Stálé menu

Předkrmy

95 Kč
100 g Náš kravský sýr s jablky a skořicí, pivní pletýnka
(A: 1/1, 3, 7)

105 Kč
90 g Nakládaní kyselí sledi s cibulí, opečený bramborový chléb, máslová omáčka
(A: 1/1, 1/2, 4, 7)

Polévky

38 Kč
0, 3 l Kuřecí vývar, máslová zelenina, játrová zavářka
(A: 1/1, 3, 7, 9)

48 Kč
0, 3 l  Topinamburový krém, restovaná kořenová zelenina na másle
(A: 7)

52 Kč
0, 3 l  Topinamburový krém, kachní škvarky
(A: 7)

Bezmasé hlavní chody

145 Kč
350 g Brambora s tvarohem, pažitkou a pečeným česnekem
(A: 7)

175 Kč
280 g Široké nudle s houbovým ragú, tvrdý ovčí sýr
(A: 1/1, 3, 7, 12)
300 g Salát s naším kravským sýrem, křížaly, jablečný dresink , opečený chléb baroque
(A: 1/1, 1/2, 7)
350 g Salát s pečenou zeleninou a kozím sýrem, sušené medové brusinky
(A: 7, 9)

Masové hlavní chody

175 Kč
250 g Plněné bramborové knedlíky se špenátem a uzeným masem, smažená cibulka, křenová omáčka
(A: 1/1, 3, 7)
250 g Naše jitrnice, bramborová lepenice, jablečný křen
(A: 1/1, 7)

195 Kč
200 g Kuřecí prso s kůží, hruškovo cuketové ragú, pečené malé brambory
(A: 7, 12)
150 g Filet ze pstruha, citrónové máslo, bramborová kaše se smetanou
(A: 4, 7)

225 Kč
160 g Špikovaná jelení pečeně, šípková omáčka, klikvová zavařenina, naše knedlíky
(A: 1/1, 3, 7, 9, 10, 12)
350 g Kachní stehno, malinové zelí, bramborová babucha
(A: 1/1, 3, 7)
600 g Vepřová žebra na pivu BQ 12, rozpečený chléb, kyselá zelenina
(A: 1/1, 1/2, 7, 10)

295 Kč
250 g Telecí květová špička, bramborová kroketa, mrkvové pyré
(A: 1/1, 3, 7)

Dezerty

89 Kč
100 g "Čápy" s mákem, švestková omáčka
(A: 1/1, 3, 7, 12)
100 g "Slepé myši" se skořicovým máslem
(A: 1/1, 7)

Pečivo

25 Kč
Chléb baroque
(A: 1/1, 1/2, 7)

40 Kč
Naše pečivo bez lepku