Stálé menu

Předkrmy

115 Kč
100 g Terina z vepřových nožek, zelný salát s mrkví a křenem, opečený chléb baroque
(A: 1/1, 1/2, 7)
90 g Náš měkký kravský sýr se šnytlíkem a libečkem, sádlový bochánek s pečenou cibulkou
(A: 1/1, 3, 7)

Rádi Vám pečivo vyměníme za bezlepkové, požádejte naší obsluhu.
Příplatek za bezlepkové pečivo 20 Kč.

Polévky

43 Kč
0, 3 l Kuřecí vývar, máslová zelenina, vaječná sedlina
(A: 3, 7, 9)

54 Kč
0, 3 l  Smetanová bramborová polévka s houbami a kořenovou zeleninou
(A: 1/1, 3, 7, 9)

Bezmasá jídla

185 Kč
350 g Tarhoňa se zeleninovým ragú, tvrdý ovčí sýr
(A: 1/1, 7, 9)
150 g Květákové placičky, hráškové pyré, máslová mrkev
(A: 1/1, 3, 7)
280 g Salát s naším měkkým sýrem, klíčky, zeleninové lupínky, malinový dresink
(A: 7, 9)

205 Kč
280 g Grilovaný lilek s paprikou a cuketou, tuřínové pyré, pečená rajčátka
(A: 7, 9)

Hlavní chody

185 Kč
120 g Salát s trhanou vepřovou kotletou na medovině a zázvoru, náš rozpečený máslový chléb
(A: 1/1, 7)
180 g Paprikový lusk s uzeným vepřovým kolenem, rajská omáčka, rýžový knedlík
(A: 1/1, 3, 7, 9)

205 Kč
220 g Pečený králík s vepřovým bokem, bílé kysané zelí, bramborové špalky na sádle
(A: 1/1, 3, 7)
160 g Špikovaná kančí kýta na smetaně, karlovarský a houskový knedlík, brusinková zavařenina
(A: 1/1, 3, 7, 9, 10)
150 g Filet ze pstruha, mladý špenát, celerové pyré
(A: 4, 7, 9)

235 Kč
220 g Půlka kukuřičného kuřete s mariádou bq 12°, rohlíková nádivka, mačkané brambory ve slupce s máslem, okurky se zakysanou smetanou
(A: 1/1, 3, 7)
200 g Kachní prso na červeném víně, višňová omáčka, krupicový nok
(A: 1/1, 3, 7, 12)

295 Kč
Hovězího špalek z vrchního šálu, meruňkové pyré s rakytníkem, kukuřice
(A: 7)

Dezerty

95 Kč
Lívance s jahodami a rebarborou, tvaroh
(A: 1/1, 3, 7)
Jablka v županu, zakysaná smetana
(A: 1/1, 3, 7)

Pečivo

30 Kč
Chléb baroque
(A: 1/1, 1/2, 7)

45 Kč
Naše pečivo bez lepku

Vážení hosté, s ohledem na vytíženost v letním provozu je
mezi 14:30 a 15:00 provozní přestávka naší kuchyně,
která slouží k přípravě na odpolední a večerní menu.

Děkujeme za Váš respekt k naší práci, tým Baroque – u tří růží.