Stálé menu

 

Pochoutky k pivu

82 Kč
100 g Křupavé mandle se solí

125 Kč
90 g Srnčí paštika s dýňovým semínkem, ostružinový kaviár, naše pečivo
120g Pečený lilek, sušená grilovaná rajčata, krémový sýr Cottage

135 / 205 Kč
80 / 150 g Hrubý tatarák z hovězího pupku s kapary a sušenými rajčaty, červená cibule, česnek, hořčičná redukce, náš opečený chléb

135 Kč
120 g Dvorský hot dog – trhaný vepřový bok s chilli, pečený okurkový relish s cibulí, hořčice, naše žemle

135 Kč
90 g Marinovaný ve dvoře uzený losos ve šťávě z červené řepy a Abshinthu, tapiokový chips, koprová pěna

Rádi Vám pečivo vyměníme za bezlepkové, požádejte naší obsluhu.
Příplatek za bezlepkové pečivo 20 Kč.

Polévky

54 Kč
0,3 l Silný zeleninový vývar, celestinské fleky s libečkem

71 Kč
0,3 l Cibulový krém, kreveta, sezam, řasa wakame

Naše pečivo

30 Kč
140 g Výběr z domácího pečiva

50 Kč
140 g Výběr z domácího pečiva bez lepku

Bezmasé hlavní chody

185 Kč
250 g Salát s hráškem a červenou cibulí, červená řepa v úpravě Wellington, limetová zálivka
240 g Tagliatelle, zeleninové ratatouille, měkký kozí sýr, pražený sezam

Masité hlavní chody

195 Kč
180 g "Kuře na paprice" - kuřecí supreme s kostí, omáčka z pečených paprik, bramboto
180 g Vepřový bok v česnekovém karamelu, napařované bochánky, jarní cibulka, okurka, švestková omáčka

225 Kč
200 g Naše tagliatelle, dančí ragú s rajčaty, parmazán
180 g Srnčí soté s ostružinami na Sherry, polentový knedlík s anýzem

265 Kč
180 g Krémové hráškové risotto, hřebenatky, lanýžové máslo
180 g Vepřová panenka, omáčka z hlívy ústřičné s perlivým vínem, mačkané brambory s jarní cibulkou a šalotkou

Masité hlavní chody bez přílohy

195 Kč
500 g Grilovaná vepřová žebra s dvorskou BBQ na pivu a medu
250 g Kuřecí supreme s kostí na másle
200 g Vepřová krkovice

265 Kč
250g
Hovězí rump steak

Přílohy

55 Kč
180 g Naše hranolky
160 g Mačkané brambory
160 g Naše knedlíky dle nabídky

75 Kč
150 g Grilovaná sezonní zelenina

Omáčky & dipy

50 Kč
Naše tatarská omáčka
Kečup Heinz
Dvorská pivní BBQ

75 Kč
Demi-glace

Omáčka z hlívy ústřičné a perlivého vína

Dezerty

59 Kč
1 ks Tartaletka dle nabídky, sladký tvaroh

 

 

 

Stálá nabídka piv

Tankové

Kopp original 0,3 l 23 Kč
Kopp original 0,5 l 33 Kč

Na čepu

Bernard 12° 0,3 l 29 Kč
Bernard 12° 0,5 l 39 Kč
Primátor Weizen 0,3 l 23 Kč
Primátor Weizen 0,5 l 33 Kč

Nealkoholické

Bernard 0,3 l 25 Kč
Bernard 0,5 l 35 Kč

Kromě stálé nabídky můžete ochutnat také speciály malých pivovarů, které
pravidelně podle Vaší a naší chuti obměňujeme.

Také čepujeme jakékoli pivo s sebou do 1l lahve.

Sklenici od Vašeho oblíbeného pivovaru je možné zakoupit u obsluhy.

 

 

Míchané nápoje

Virgin mojito 0,4 l 95 Kč
Mojito 0,4 l 115 Kč
Aperol Spritz 0,2 l 95 Kč

Aperitivy

Martini Extra Dry, Bianco, Rosso 0,1 l 65 Kč
Crodino 0,1 l 65 Kč

Alkoholické nápoje

Tuzemský Božkov 40 Kč
Vaječný likér  40 Kč
Zelená 40 Kč
Griotka 40 Kč
Božkov republika 55 Kč
Fernet 45 Kč
Fernet Citrus 45 Kč
Baileys  50 Kč
Becherovka 50 Kč
Vodka Finlandia 50 Kč
Slivovice Žufánek 50% 60 Kč
Hruškovice Žufánek 50% 60 Kč
Meruňkovice Žufánek 50% 60 Kč
Ořechovka Žufánek 35% 60 Kč
Jägermeister 60 Kč
Beefeater 60 Kč
Rum Havana 60 Kč
Metaxa 5* 65 Kč
Metaxa 7* 80 Kč
Metaxa, Grande Fine 140 Kč
Tullamore Dew 60 Kč
Jack Daniel’s 70 Kč
Jack Daniel’s Honey 70 Kč
Jack Daniel’s Fire 70 Kč
Jameson 65 Kč
Glenfidich 12 yo 120 Kč
Glenfidich 18 yo 170 Kč
Tequila Olmeca Silver 60 Kč
Tequila Olmeca Gold 95 Kč
Captain Morgan Spiced 55 Kč
Kraken Spiced 75 Kč
Pyrat Rum X. O. reserve 85 Kč
Legendario 75 Kč
Matusalem 10 yo 95 Kč
Matusalem 15 yo, Gran Reserva 120 Kč
Ron Zacapa Centenario 23 yo 170 Kč
Courvoisier XO 190 Kč

*Alkoholické nápoje podáváme v objemu 0,04 l

Nealkoholické nápoje

Domácí ledový čaj s citrusy a mátou 0,4 l 45 Kč
Domácí limonáda z bylin (levandulová, mátová, bezová) 0,4 l 45 Kč
Domácí limonáda z ovoce (dle nabídky) 0,3 l 35 Kč
Domácí limonáda z ovoce (dle nabídky) 0,5 l 55 Kč
Bonaqua neperlivá, jemně perlivá 0,33 l 40 Kč
Cappy jablko, pomeranč 100% 0,25 l 45 Kč
Coca-Cola, Sprite 0,33 l 45 Kč
Kinley Tonic, Ginger Water 0,25 l 45 Kč
Kinley Tonic, Bitter Rose 0,25 l 45 Kč
Karafa kohoutkové vody 1 l 35 Kč
Karafa kohoutkové vody s citrusy 1 l 45 Kč

Káva a horké nápoje

Doppio 18 g 88 Kč
Lungo 9 g 48 Kč
Espresso 9 g 48 Kč
Cappuccino 9 g 60 Kč
Latte machiato 6 g 60 Kč
Vídeňská káva 9 g 65 Kč
Alžírská káva 9 g 75 Kč
Irská káva 9 g 85 Kč
Logr kafe 7 g 40 Kč
Čaj Sonnentor (dle nabídky) 40 Kč
Čaj z bylin (dle nabídky) 45 Kč
Svařený džus (dle nabídky) 0,2 l 45 Kč
Svařené víno (bílé, červené) 0,2 l 55 Kč
Grog (0,04 l Tuzemský Božkov) 65 Kč
Horká griotka (0,04 l Griotka) 50 Kč

*Kávu vám rádi připravíme i bez kofeinu.

 

 

Na skleničku

Bílá vína

Prosecco dle nabídky 0,1 l 45 Kč
Ryzlink vlašský kabinet „Waldberg“, Lahofer 0,15 l 60 Kč
Ryzlink Rýnský, Sonberk 0,15 l 60 Kč
Müller Thurgau, Žernoseky 0,15 l 60 Kč
Muškát Moravský, Pelvins 0,15 l 60 Kč

Červená vína

Neronet, Pelvins 0,15 l 60 Kč
Zweigeltrebe, Pelvins 0,15 l 60 Kč

Celá láhev 0,75 l

Bílá vína

Prosecco dle nabídky 290 Kč
Muškát moravský, Pelvins 290 Kč
Müller Thurgau, Žernoseky 290 Kč
Ryzlink vlašský kabinet „Waldberg“, Lahofer 290 Kč
Ryzlink Rýnský, Sonberk 290 Kč
Pálava 2017, Pelvins 375 Kč
Rulandské šedé, pozdní sběr, Trpělka&Oulehla 375 Kč
Riesling Weelfelt, Wimmer – Czerny 450 Kč

Červená vína

Neronet, Pelvins 290 Kč
Zweigeltrebe, Pelvins 290 Kč
Modrý Portugal, Kovacs Novosedly 375 Kč
Svatovavřinecké, pozdní sběr, Trpělka&Oulehla 375 Kč

 

Snídaně

sobota, neděle 8:00-10:30
pondělí - pátek 7:00-10:30

 

I. Studený talíř
Šunka, sýr, máslo, zelenina, domácí pečivo

II. Teplá jídla (1 na výběr)
Míchaná vajíčka
Párečky od řezníka
Ham & Eggs

III. Teplé a studené nápoje
Káva nebo čaj dle nabídky
Džusy dle aktuální nabídky (1 sklenice) nebo mléko (1 sklenice)
Karafa vody