185 Kč
220 g Salát "panzanella" s vepřovou panenkou, medovou slaninou a dijonským dresinkem
65 Kč
1 ks Jablečno-hruškový závin, vanilková omáčka s amarettem
80 Kč
100 g Křupavé mandle se solí
105 Kč
150 g Naše vepřová tlačenka, červená a bílá cibule, cibulová redukce s jablečným octem, naše pečivo
2 ks „Utopenci“ s cibulí a kapií v kyselém nálevu, naše pečivo
120 g Ve dvoře naložený hermelín s pikantní paprikou, naše pečivo
200 g Cibulové střapce, jogurtový dip s hruškou
155 Kč
120 g Uzený hovězí jazyk marinovaný s chilli papričkou, šalotková remuláda, naše pečivo
205 Kč
150 g Hrubý tatarák z hovězího pupku s kyselou okurkou, čerstvá červená cibule, hořčičná redukce, náš opečený chléb
145 Kč
160 g Pečená brambora, naše omáčka z kořenové zeleniny, chipsy z tyrolského špeku
Předkrm lze na požádání připravit i jako vegetariánské jídlo.
47 Kč
0,3 l Hovězí vývar z oháňky, hovězí maso, konfitovaná zelenina
60 Kč
0,22 l Houbový krém, olej z jehličí, lupínek z tvrdého ovčího sýra
30 Kč
Výběr z domácího pečiva
50 Kč
Výběr z domácího pečiva bez lepku
185 Kč
250 g Jáhlové krémové risotto s restovanou cuketou, lilkem a dýní, petrželová pasta, tvrdý ovčí sýr
250 g Celerovo-mrkvové šišky, smetanové houbové ragú
195 Kč
150 g Hustý guláš z hovězího a jehněčího masa na pivu stout, kořenová zelenina, pečené brambory
150 g Špikovaná hovězí pečeně na smetaně, náš žemlový knedlík, šípková zavařenina, šlehačka
215 Kč
180 g Pečené kachní stehno, červené zelí, náš bramborové knedlík, vídeňská cibulka
180 g Kuřecí supreme s kůží na cideru, glazovaná zelenina se slzovkou
255 Kč
180 g Panenka v nízkoteplotní úpravě v tyrolském špeku, hruškovo-bramborové placičky, hustá švestková omáčka
150 g Candát se strouhankovou krustou, smažené bramborové klínky, remuláda ze dvou druhů okurek, studené celerové pyré
315 Kč
300 g Steak z hovězího pupku, naše omáčka z kořenové zeleniny, petrželová pasta, pečená zelenina s dýní, demi-glace
375 Kč
200 g Dlouze tažené jehněčí kotlety, hráškové pyré, pečené brambory Grenaille
195 Kč
600 g Grilovaná vepřová žebra, marináda ze zázvorového medu a koriandru
300 g Steak z vepřové krkovice
255 Kč
300 g Steak z hovězího pupku
325 Kč
300 g Steak z vysokého roštěnce
50 Kč
180 g Pečené bramborové klínky
180 g Pečené brambory Grenaille
180 g Naše knedlíky dle nabídky
180 g Hruškovo-bramborové placičky
65 Kč
150 g Grilovaná sezonní zelenina
50 Kč
Omáčka z barevného pepře
Domácí tatarská omáčka
Čedarová omáčka
Kečup Heinz
65 Kč
120 g Naše omáčka z kořenové zeleniny
75 Kč
Demi-glace
89 Kč
Dle aktuální nabídky
Připraveno ve dvoře dle receptury šéfkuchaře
Kopp original 0,3 l | 20 Kč |
Kopp original 0,5 l | 29 Kč |
Bernard 12° 0,3 l | 27 Kč |
Bernard 12° 0,5 l | 37 Kč |
Primátor Weizen 0,3 l | 20 Kč |
Primátor Weizen 0,5 l | 30 Kč |
Bernard 0,3 l | 22 Kč |
Bernard 0,5 l | 33 Kč |
Kromě stálé nabídky můžete ochutnat také speciály malých pivovarů, které
pravidelně podle Vaší a naší chuti obměňujeme.
Také čepujeme jakékoli pivo s sebou do 1l lahve.
Sklenici od Vašeho oblíbeného pivovaru je možné zakoupit u obsluhy.
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso 0,1 l | 50 Kč |
Campari 0,04 l | 65 Kč |
Crodino 0,1 l | 50 Kč |
Domácí ledový čaj s citrusy a mátou 0,4 l | 40 Kč |
Domácí limonáda z bylin dle nabídky 0,4 l | 40 Kč |
Domácí limonáda z ovoce dle nabídky 0,3 l | 30 Kč |
Domácí limonáda z ovoce dle nabídky 0,5 l | 50 Kč |
Bonaqua neperlivá, jemně perlivá 0,33 l | 25 Kč |
Cappy jablko, pomeranč 100% 0,25 l | 40 Kč |
Coca-Cola, Light, Sprite 0,33 l | 35 Kč |
Kinley Tonic, Ginger Water 0,25 l | 35 Kč |
Kinley Tonic, Bitter Rose 0,25 l | 35 Kč |
Karafa kohoutkové vody 1 l | 25 Kč |
Karafa kohoutkové vody s citrusy 1 l | 30 Kč |
Tuzemský Božkov | 35 Kč |
Vaječný likér | 35 Kč |
Zelená | 35 Kč |
Griotka | 35 Kč |
Berentzen (dle nabídky) | 35 Kč |
Božkov republika | 45 Kč |
Fernet | 45 Kč |
Fernet Citrus | 45 Kč |
Baileys | 50 Kč |
Becherovka | 50 Kč |
Vodka Finlandia | 50 Kč |
Slivovice Žufánek 50% | 55 Kč |
Hruškovice Žufánek 50% | 55 Kč |
Meruňkovice Žufánek 50% | 55 Kč |
Ořechovka Žufánek 35% | 55 Kč |
Jägermeister | 60 Kč |
Beefeater | 60 Kč |
Rum Havana | 60 Kč |
Metaxa 5* | 65 Kč |
Metaxa 7* | 80 Kč |
Metaxa, Grande Fine | 140 Kč |
Tullamore Dew | 60 Kč |
Jack Daniel’s | 70 Kč |
Jack Daniel’s Honey | 70 Kč |
Jack Daniel’s Fire | 70 Kč |
Jameson | 65 Kč |
Glenfidich 12 yo | 120 Kč |
Glenfidich 18 yo | 170 Kč |
Tequila Olmeca Silver | 60 Kč |
Tequila Olmeca Gold | 95 Kč |
Captain Morgan Spiced | 55 Kč |
Kraken Spiced | 75 Kč |
Pyrat Rum X. O. reserve | 85 Kč |
Legendario | 75 Kč |
Matusalem 10 yo | 95 Kč |
Matusalem 15 yo, Gran Reserva | 120 Kč |
Ron Zacapa Centenario 23 yo | 170 Kč |
Courvoisier XO | 190 Kč |
*Alkoholické nápoje podáváme v objemu 0,04 l
Virgin mojito 0,4 l | 80 Kč |
Mojito 0,4 l | 95 Kč |
Aperol Spritz 0,2 l | 80 Kč |
Piña Colada 0,3 l | 95 Kč |
Virgin Piñacolada 0,3 l | 80 Kč |
Espresso 9 g | 40 Kč |
Cappuccino 9 g | 50 Kč |
Cappuccino bez kofeinu 6 g | 50 Kč |
Caffé latté 9 g | 50 Kč |
Caffé latté bez kofeinu 6 g | 50 Kč |
Vídeňská káva 9 g | 55 Kč |
Alžírská káva 9 g | 65 Kč |
Irská káva 9 g | 75 Kč |
Turecká káva 7 g | 35 Kč |
Ledová káva se šlehačkou 9 g | 55 Kč |
Kurkuma latte 2 g | 45 Kč |
Káva bez kofeinu 6 g | 40 Kč |
Horká čokoláda (bílá nebo mléčná) 30 g | 50 Kč |
Čaj Sonnentor (dle nabídky) | 35 Kč |
Zázvorový čaj | 40 Kč |
Čaj Masala (indický čaj s mlékem) | 50 Kč |
Svařený džus (dle nabídky) 0,2 l | 45 Kč |
Horká griotka 0,1 l | 45 Kč |
Svařené víno (bílé, červené) 0,2 l | 55 Kč |
Grog 0,04 l | 55 Kč |
Horká medovina 0,1 l | 55 Kč |
*Naše kávy připravujeme ze značky doubleshot.
Prosecco dle nabídky 0,1 l | 45 Kč |
Pěstitelský sekt Veronique, Proquin 0,1 l | 45 Kč |
Ryzlink vlašský kabinet „Waldberg“ 2015, Lahofer 0,15 l | 60 Kč |
Ryzlink Rýnský 2016, Sonberk 0,15 l | 60 Kč |
Müller Thurgau 2016, Žernoseky 0,15 l | 60 Kč |
Muškát Moravský 2017, Pelvins 0,15 l | 60 Kč |
Neronet 2013, Pelvins 0,15 l | 60 Kč |
Zweigeltrebe 2015, Pelvins 0,15 l | 60 Kč |
Pěstitelský sekt Veronique, Proquin | 290 Kč |
Muškát moravský 2017, Pelvins | 290 Kč |
Müller Thurgau 2016, Žernoseky | 290 Kč |
Ryzlink vlašský kabinet „Waldberg“ 2015, Lahofer | 290 Kč |
Ryzlink Rýnský 2016, Sonberk | 290 Kč |
Pálava 2017, Pelvins | 375 Kč |
Chardonnay 2016, Sing Wine | 375 Kč |
Rulandské šedé, pozdní sběr 2015, Trpělka&Oulehla | 375 Kč |
Riesling Weelfelt 2014, Wimmer – Czerny | 450 Kč |
Merlot 2017, Vino Hort | 375 Kč |
Neronet 2013, Pelvins | 290 Kč |
Zweigeltrebe 2015, Pelvins | 290 Kč |
Modrý Portugal 2015, Kovacs Novosedly | 375 Kč |
Svatovavřinecké, pozdní sběr 2012, Trpělka&Oulehla | 375 Kč |
Merlot 2016, Chateu Valtice | 450 Kč |
sobota, neděle 8:00-10:30
pondělí - pátek 7:00-10:30
I. Studený talíř
Šunka, sýr, máslo, zelenina, domácí pečivo
II. Teplá jídla (1 na výběr)
Míchaná vajíčka
Párečky od řezníka
Ham & Eggs
III. Teplé a studené nápoje
Káva nebo čaj dle nabídky
Džusy dle aktuální nabídky (1 sklenice) nebo mléko (1 sklenice)
Karafa vody